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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:全國豬肉價格創(chuàng)近年新低

2018-05-25 央視新聞

日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布全國豬肉行情價格,全國豬肉批發(fā)價格從今年年初每公斤21.01元,跌至五月第一周的每公斤15.84元,價格同比下跌25%以上。而生豬價格同比下跌更是超過30%。全國豬肉、生豬價格連創(chuàng)近年新低。

5月22日,記著一大早走訪了北京新發(fā)地豬肉批發(fā)市場,這里的豬肉價格,已從去年年底每斤10塊錢左右,跌至目前的7塊錢左右。

記者從有關(guān)部門了解到,春節(jié)后生豬出欄多、豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季,是豬肉價格大幅下跌的直接原因。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟(jì)司副司長 宋丹陽:下跌的原因主要是市場的供需比較寬松的基本面造成的,從供需來看現(xiàn)在生豬供需面比較充足。

養(yǎng)殖規(guī)模過大致豬肉價大幅下滑

?記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部了解到,從2015年5月至今年2月份,生豬養(yǎng)殖進(jìn)入歷史上少有的34個月超長盈利周期。大型養(yǎng)豬企業(yè)、中小養(yǎng)豬場過度擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,是近期全國豬肉大幅下滑的深層次原因。

我國生豬行業(yè)多年來呈現(xiàn)周期性波動,社會稱之為“豬周期”。我國豬行業(yè)波動周期一般是三年左右發(fā)生一次。從2006年起,國內(nèi)生豬價格經(jīng)歷了三輪漲跌周期:2006年中至2008年初上漲,2008年至2010年下跌;2010年4月至2011年8月上漲,2011年9月至2014年4月下跌;2014年5月至2017年年初上漲至頂點,此后逐步走低至今。

北京新發(fā)地市場統(tǒng)計負(fù)責(zé)人張君華:13年、14年豬肉市場都是供大于求的狀態(tài),今年和14年情況類似,這是一個豬周期的表現(xiàn)。

記者從有關(guān)部門了解到,由于供需不平衡,全國豬肉價格近期大幅反彈可能性不大。為防止豬肉價格過度下跌,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將加強(qiáng)和有關(guān)部門的溝通,按照《緩解生豬肉市場價格周期性波動調(diào)控預(yù)案》規(guī)定,擇機(jī)啟動凍豬肉收儲工作。 

 

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